Soirée Vigneronne #5: Champagne Bonnet Ponson - 14/12/2017
Date : Jeudi 14 décembre 2017
Horaires : 19h00 - 21h00
Lieu : Le Livre de Cave
3 rue Casimir Périer
75007 Paris
Nombre de places : 20
Le Livre de Cave accueillera le jeudi 14 décembre de 19h à 21h Cyril Bonnet-Ponson, 6e génération de vigneron du domaine familial, basé à Chamery.
Cyril cultive 10ha sur le côté Est de la Montagne de Reims. 2012 marque l'année de conversion du domaine à l'agriculture biologique.
Dégustation:
- Brut non dosé
- Blanc deBblancs "Vignes de Dieu" 2008
- Champagne "Jules Bonnet" Grand Cru 2009
- Coteaux Champenois Blanc
